Let’s! cook together! 佐渡・加茂湖のグルメ牡蠣の魅力を丸ごと体験

佐渡の冬の味覚として名高い加茂湖のカキを、水揚げ直後から丸ごと体験。
加茂湖のカキ漁師さんにレクチャーを受けながら、水揚げしたばかりのカキを殻から外し、アウトドアベースに持ち帰ってワイワイみんなで調理して楽しみましょう。
漁師さんと交流しながら、普段何気なく食べているカキが食卓に乗るまでの奥深いバックグラウンドを学び、自分たちで下処理したカキを自分たちで調理して食べるところまでがセットになったプランです。


※ カキアレルギーの方は体験をご遠慮ください。


メニュー例:カキフライ、カキなべ、アヒージョ、カキご飯 等

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エンジョイプラン
(体験のみ)
料金
大人
6,000円
子供
6,000円

※税込金額になります

設定期間 2023年1月28日~2023年4月1日
土曜日のみ開催
募集人数 8 名
最少催行人員 4 名

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アクセス

集合場所 佐渡アウトドアベース
952-0011 新潟県佐渡市両津夷271-1
解散場所 集合場所と同じ

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アクティビティ詳細

料金について

料金に含まれるもの ガイド代、漁協施設使用料、カキ代(体験用)、食事代
支払い方法の説明 ※各案内所でのお支払いを選択されたお客様は下記時間内にお支払いをお済ませください。
●「佐渡観光案内所で支払(クレジットカード払いまたは現金)」
佐渡市両津湊353 両津港佐渡汽船ターミナル2F(TEL 0259-27-5000 営業時間 8:30~17:30)
●「相川観光案内所で支払(現金のみ)」
佐渡市相川三町目浜町18 きらりうむ佐渡内(TEL 0259-74-2220 営業時間 8:30~17:30)
●「南佐渡観光案内所で支払(現金のみ)」
佐渡市小木町1935-26 マリンプラザ小木内(TEL 0259-86-3200 営業時間 8:30~17:30)

体験時間について

体験のスケジュール 09:00集合 09:30~12:00
体験時間

9:00 佐渡アウトドアベースに集合。徒歩で加茂湖漁協に移動


9:30 体験開始


11:00 アウトドアベースに戻って調理開始


12:00 解散

所要時間(集合~解散) 180分

注意事項

注意事項 ※天候、カキの生育状況によっては早めに募集終了する場合がありますのでご了承ください。
※佐渡アウトドアベースから加茂湖漁協の移動時間は徒歩5分です。
※オプション:むき牡蠣購入(体験でむいたもの以外)が可能です。ご希望の方は当日現地でお申し出ください。発送は後日となります(全国送料一律 4,620円)

予約締切・キャンセルについて

予約締切 3日前 16時まで
キャンセル お客様のご都合によるキャンセルは所定のキャンセル料がかかります。
キャンセル料についてはこちらをご確認ください。

参加資格について

対象年齢 7才~

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