カニ、エビ、カキ!
冬の佐渡は食の宝庫
冬の佐渡島は、食の宝庫と呼ぶにふさわしい季節です。寒さが厳しいこの時期、大自然の恵みを受けた新鮮な海の幸が食卓を彩ります。濃厚な旨みとクリーミーな食感が特徴の佐渡産牡蠣、プリプリとした甘みがたまらない南蛮エビ、そして冬の味覚の王様ともいえるズワイガニ。いずれも冬ならではの旬の味覚で、旅の醍醐味を存分に味わえます。佐渡の美しい冬景色を眺めながら、島ならではの豪華な海鮮料理を堪能するひとときは、心も体も温めてくれることでしょう。今年の冬は、ぜひ佐渡島で特別な美味しい思い出を作りませんか?